Karryris
Cook mode er tændt. Tryk på toggle-knappen igen for at slukke.
Udskriv
En dejlig og lækker ris der giver et måltid et indisk touch. Hvis man ikke er så meget for koriander kan man sagtens bruge bredbladet persille i setdet for. Denne opskrift er til 2 personer men er nem at gange op.
Juster antal personer
Trin 1 af 3
Timere
- Bring bouillonen i kog og tilsæt risen. Kog den i følge instruktionen på pakken, normalt en 15-20 minutter.
- Varm olien i en pande og sautér kikærter og karry forsigtigt underomrøring ved lav varme indtil kikærterne er varmet godt igennem.
- Bland karryblandingen i risen og tilsæt de hakkede korianderblade.
Ingredienser
- 2 dlkyllingbouillon (eller gerne grønsagsbouillon)
- 1 dljasmin eller basmatisk ris
- 1 spskolie
- 2 dlkogte kikærter (dåse kan bruges - godt skyllet)
- 1 tskkarry
- 1 spskhakket frisk koriander
- salt
Fremgangsmåde
Bring bouillonen i kog og tilsæt risen. Kog den i følge instruktionen på pakken, normalt en 15-20 minutter. Varm olien i en pande og sautér kikærter og karry forsigtigt underomrøring ved lav varme indtil kikærterne er varmet godt igennem. Bland karryblandingen i risen og tilsæt de hakkede korianderblade.