"RedBellPepper.jpg" af Renee Comet (photographer), Public domain via Wikimedia Commons
"Yellow, Red, Green Sweet Peppers.jpg" af Dinkun Chen, CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons
Fyldte peberfrugter med cheeseburgerfyld
Cook mode er tændt. Tryk på toggle-knappen igen for at slukke.
Udskriv
Lav Fyldte peberfrugter med cheeseburgerfyld med rønne peberfrugter, cheddar, groftrevet, hakket oksekød, løg, finthakket. Følg fremgangsmåden trin for trin, og smag til undervejs.
Juster antal personer
Trin 1 af 9
Timere
- Steg bacon sprødt, læg til side.
- Sautér løg i fedtstoffet. Tilsæt kød og brun godt.
- Rør tomatpuré, ketchup, sennep og krydderier i.
- Vend bacon og halvdelen af osten i.
- Halvér peberfrugterne, fyld dem, drys resten af osten over.
- Bag ved 200 °C ca. 10 min, til osten er smeltet og gylden.
- Tilbehør: En god gang mos.
- Det kan være blomkål- eller sellerimos.
- Ude af KETO går en god gang kartoffelmos.
Ingredienser
- 2grønne peberfrugter
- 60 gcheddar, groftrevet
- 200 ghakket oksekød
- 25 gløg, finthakket
- 50 gbacon i tern
- ½ spskkoncentreret tomatpuré½ spsk ketchup
- 1 tsksennep
- ½ tskhvidløgspulver
- Salt og friskkværnet peber
- Smør eller kokosolie til stegning
Fremgangsmåde
- Steg bacon sprødt, læg til side.
- Sautér løg i fedtstoffet. Tilsæt kød og brun godt.
- Rør tomatpuré, ketchup, sennep og krydderier i.
- Vend bacon og halvdelen af osten i.
- Halvér peberfrugterne, fyld dem, drys resten af osten over.
- Bag ved 200 °C ca. 10 min, til osten er smeltet og gylden.
- Tilbehør: En god gang mos.
- Det kan være blomkål- eller sellerimos.
- Ude af KETO går en god gang kartoffelmos.