Kategori
Asiatisk
Her finder du opskrifter i kategorien Asiatisk. Brug filtrene til at finde den rigtige tid, metode eller type.
Thaisuppe med gul karry, kylling og kokosmælk
Min mor elskede denne suppe. Det var et dagsprojekt, da hun købte en hel kylling, kogte den og suppen ind efterfølgende - klassisk, fra bunden. Sådan ...
Butter Chicken med smør-roti
Som én, der ikke er god til stærk mad og som ofte kæmper med det indiske køkken, er Butter Chicken min go-to ret, selv de fleste børn kan spise den. ...
Århusiansk Bibimbap
En stærk bibimbap-inspireret risret med spejlæg, der er perfekt til at bruge rester fra køleskabet. Tilsæt dine yndlingsgrøntsager som broccoli, spina...
Sojamarineret æg
Disse sojamarineret æg er gode til asiatiske retter, som et tilbehør, eller bare over kogte ris.
Køkkentips til Asiatisk
Sådan laver du bedre sovs
Små greb til mere smag, bedre konsistens og en sovs der samler retten uden at blive tung.
5 retter der egner sig til fryseren
Gryderetter, supper og bagværk kan redde hverdagen, hvis de pakkes og mærkes ordentligt.
Airfryer: hvad virker, og hvad gør ikke?
Airfryer er bedst til små portioner, sprøde overflader og genopvarmning. Den er mindre god til våde deje.