Rogilds · Verdens Lækreste Opskrifter
Karrysild
FrokostJulemadPåskeSalatSmørrebrød
Min karrysild bliver altid spist op, lige meget, hvor meget jeg har lavet. En øl og snaps til er ikke dårligt.
Ingredienser
- 1 spskkarry
- 3-4marinerede sildefileter
- ½ dlfintskåret asie eller syltet agurk
- 1løg
- 4hårdkogte æg
- karse
- 1portion grunddressing
Fremgangsmåde
Silden skæres i mundrette stykker og lægges i et flat fad. Dressingen smages til med karry og tilsættes meget små agurkestykker og evt. mere løg. Hældes over sildene og pyntes med kvarte hårdkogte æg og evt karse
Serveres med groft rugbrød.